A banán egy nagyon
népszerű gyümölcs, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Azonban
sokan nem tudják, hogy számos különböző fajtája van a banánnak, mindegyikük
más-más ízzel és textúrával rendelkezik. 1. Cavendish banán: Ez a
legelterjedtebb fajta banán a világon, amelyet leggyakrabban találunk a
boltokban. A Cavendish banán hosszú és vékony alakú, sárga héjjal és édes,
krémes húsával rendelkezik. Ideális választás snackként vagy smoothie-khoz.
2. Pisang Raja: Ez az indonéz fajta banán nagyon édes és aromás ízzel
rendelkezik. A Pisang Raja kifejezetten jó választás desszertekhez vagy
süteményekhez. 3. Red banana: Mint a neve is sugallja, ez a fajta banán vörös
színű héjjal rendelkezik. A red banana édeskésebb és krémesebb, mint a
Cavendish banán, és tökéletes választás lehet egy különlegesebb ízélményre.
4. Plantain: Bár a plantain hasonlít a hagyományos banánra, valójában
teljesen más célra használják. A plantaint általában sütik vagy főzik, és inkább
sós ételekhez használják. Összességében tehát rengeteg különböző banánfajta
létezik, mindegyik más-más ízzel és textúrával rendelkezik. Érdemes
kipróbálni mindegyiküket, hogy megtaláld az ízlésednek leginkább megfelelőt!
